Protéines Pancake Vegan Myrtille Sachet 750g Eric Favre

Prépration pour pancake Vegan saveur MYRTILLE - Eric Favre - Sachet économique de 750g

Appréciez le bon goût des pancakes VEGAN riches en protéines végétales ERIC Favre, rapide à cuisiner à saveur gourmande de la Myrtille.

Une formule exclusive à base de 3 sources de protéines végétales :

• Protéines d'avoine : L’avoine est une céréale particulièrement recommandée de par son intérêt nutritionnel.
• Protéines de pois : La supplémentation en protéines de pois constitue une alternative sûre pour tous ceux qui souffrent d’allergies alimentaires et ceux qui préfèrent consommer les protéines d’origine végétale. Les protéines sont des molécules complexes indispensables au bon développement et au fonctionnement de l’organisme. Les pois jaunes (Pisum sativum) sont connus depuis des siècles qui fait partie d’une alimentation équilibrée grâce à son absence de lipides et à la richesse de son contenu en protéines, fibres et amidon. L’isolat de protéines de pois a une haute valeur biologique, très similaire à celle d’un isolat de protéines de soja.
• Protéines de Riz : Le riz est une céréale de la famille des popacées cultivé dans les régions tropicales. La protéine de riz est un choix de protéine idéal pour tous ceux qui veulent éviter le soja et les produits laitiers comme sources de protéines. Elle est obtenue par un procédé d’extraction entièrement naturel par voie humide. Elle est produite par différentes étapes de fermentation, filtration et traitement enzymatique afin d’extraire la protéine et la fibre du riz. Une étude comparative entre un isolat de protéine de lait et la protéine de riz a montré que ces dernières avaient des effets quasiment identiques.

Un édulcorant Naturel la Thaumatine : C’est un édulcorant naturel extrait d’un fruit cultivé en Afrique. Connue sous le nom de fruit du Katemfe, cet édulcorant naturel est en fait une protéine particulièrement intéressante, car elle donne un goût sucré sans apporter les calories du sucre.

• Présenté en pochette de 750g soit 18 portions

Préparation

• Mélanger 40 g de poudre avec 120 ml de lait végétal, petit à petit de façon à obtenir une pâte homogène. La pâte ne doit pas être trop liquide. Cuire la crêpe avec un peu d’huile sur la poêle déjà chaude à feu moyen jusqu’à obtention d’une couleur dorée sur les deux côtés.

Ingrédients

Farine d’avoine (GLUTEN) ; isolate de protéine de pois ; protéines de riz ; farine de riz ; dextrose ; arôme ; jus concentré de carotte noire ; colorant : betterave rouge ; fructose; arômes ; chlorure de sodium ; épaississants : gomme de xanthane, gomme de cellulose ; agent levant : bicarbonate de sodium ; édulcorant : thaumatine ; vitamine C ; extrait de cannelle ;  vitamine B1.  

*Les valeurs analytiques fournies sont données en fonction des informations dont nous disposons à ce jour. ** Apports de Référence